L'applicazione "Orto Condiviso - Carletto" consente l'acquisto dei prodotti biologici del progetto di Agricoltura Sociale realizzato dalla Cooperativa Eortè insieme al Gruppo Ceis e all'Azienda Agricola Sant'Antonio Abate.
Per integrare l’attuale produzione, ancora non sufficiente per le necessità di voi sostenitori, abbiamo coinvolto alcune aziende “amiche” che condividono insieme a noi i valori di base della coltivazione agricola e le finalità dell’agricoltura sociale.
Conosciamo meglio le aziende che fanno parte del progetto
AZ. AGR. SANT'ANTONIO ABATE, Limidi di Soliera (MO)
L’intento dell'Azienda “S. Antonio Abate” e della Coop. “Eortè” è unire l’utilizzo della pratica agricola con le attività sociali al fine di generare benefici inclusivi favorendo percorsi terapeutici e di cura, l'inserimento sociale e lavorativo delle fasce deboli indirizzando l'attenzione verso la dispersione scolastica e la formazione delle future generazioni verso stili di vita attenti alla persona e all'ambiente. La necessità di progetti che sperimentino la coesione sociale in nuovi settori espressa da parte dei Servizi Sociali del territorio, dai Servizi di Igiene Mentale e dagli Istituti Comprensivi, ci ha spinto a studiare e realizzare questo nuovo intervento. Un progetto che coniuga l'attività agricola attenta al territorio, all'ambiente e al rispetto delle persone con l'attenzione e la valorizzazione delle competenze di ogni singola persona in Laboratori Socio Occupazionali.
AZ. AGR. CORTE CA’ GRANDA, San Felice sul Panaro (MO)
Noi di Corte Ca' Granda, crediamo che l’agricoltura, oltre alla produzione di alimenti sani e di qualità, possa modificare il paesaggio, contribuire alla gestione sostenibile delle risorse, preservare la biodiversità, mantenere la vitalità economica e sociale delle aree rurali. L’azienda agricola Corte Cà Granda è un’azienda biologica specializzata nella produzione di frutti antichi, confetture e miele. In azienda vengono coltivate le mele campanine, dette anche “le mele della nonna”, uno dei frutti più ricercati per la produzione della tradizionale mostarda. Nella coltivazione l’azienda segue il rigido disciplinare di produzione della Comunità della Mostarda Mantovana e della Condotta Slow Food Basso Mantovano, circuito a cui aderiscono come produttori. Coltiviamo anche 3,5 ettari a seminativi ed ortaggi. Ritenendo che l’azienda agricola possa essere un potente strumento capace di intervenire sia sulla trasformazione dell’ambiente fisico che su quello culturale e sociale delle comunità rurali, si è deciso di costituire una rete di relazioni con strutture pubbliche e private. Il tutto si è concretizzato nell’adozione di un parco letterario, nell’offerta di tirocini formativi per giovani in condizioni di disagio sociale e con la possibilità per gli studenti di compiere un percorso di alternanza scuola/lavoro in azienda.
ULIVETO SOC. AGRICOLA, Modugno (BA)
È dalla passione per le olive e per la campagna, tramandata dai nostri antenati, unita all’esperienza trentennale dell’industria conserviera, che nasce l’Azienda Agricola Uliveto. Curiamo ogni fase della filiera, partendo dalla meticolosa gestione dei nostri terreni, tutti situati nel cuore della Puglia. La Natura è la madre della nostra terra e dei frutti che questa ci dona. È per questo che nel nostro piccolo rispettiamo l’ambiente: a) filiera corta – riducendo i km percorsi dai mezzi e le emissioni inquinanti assicurando sempre viaggi a pieno carico; b) energie rinnovabili – grazie ai pannelli solari e termici produciamo energia pulita a zero impatto ambientale, mentre con la caldaia a biomasse utilizziamo gli scarti di lavorazione; c) tecniche di raccolta a basso impatto ambientale – raccogliamo nelle prime ore del giorno e con macchine tradizionali ed elettriche in modo da non arrecare danno all’ambiente.
AZ. AGR. STOFFI, San Giacomo delle Segnate (MN)
Agricola Stoffi è una recente realtà della Bassa, terra dell'oltre Po mantovano, dove si estende per quasi 30 biolche mantovane, circa 10 ettari. Recente perché solo alla fine del 2005 si è presentata sul mercato con questo nome, ma è da sempre conosciuta come Corte Fienil Vecchio (Al Fnil Vech) della famiglia Papotti. L'idea ci è venuta per fare conoscere il lavoro di una famiglia di contadini che da generazioni lavorano la terra ricavandone prodotti genuini ed unici. La scelta del nome vuole ulteriormente sottolineare l'attaccamento al luogo di origine, le nostre radici. In un area dove ogni luogo, ogni strada, ogni incrocio ha un nome, la strada delle Stoffi è dove la mia famiglia lavora da quattro generazioni ed è il luogo dove gli amici vengono a gustare i nostri prodotti. È con orgoglio che vi presentiamo una parte del nostro lavoro e dei prodotti da noi realizzati, e vi invitiamo a venire a visitarci e vedere la nostra piccola, unica, realtà. L'Azienda Agricola Stoffi alleva direttamente suini, polli, faraone, tacchini, oche e conigli oltre a coltivare cereali, foraggio, ortaggi, frutta e verdura. Questi vengono poi utilizzati per produrre salumi, in particolare il salame d'oca, mostarda e confetture che è possibile anche degustare nell'ampio gazebo immerso nel verde. L'azienda si distingue per la prima piantagione di lavanda nella Bassa di 1 ettaro (più di 3 biolche mantovane). Da quando coltivo la lavanda ho iniziato ad utilizzarla in cucina, mi accorgo di avere tra le mani una spezia molto versatile che si presta sia a preparazioni dolci che salate, dal gelato all'aceto. Da grande appassionato di arte birraria ho ripreso in mano il bollitore e tra ricordi e nuove esperienze sono nate due nuove birre aromatizzate. Non è stato facile, ma dopo diversi tentativi, alcuni rifiuti è nata una collaborazione con persone che con la nostra stessa visione ci hanno aiutato in questo progetto.
COOPERATIVA RINASCITA 78, Fraz. Illica – ACCUMOLI (RI)
Siamo felici di poter partecipare alla vostra vita, diventare realtà per persone fino ad oggi sconosciute ci riempie di un piacevole stato di serenità che dissipa in parte il disagio della nostra situazione attuale. Viviamo ad Illica, o almeno dove c'era Illica, sui monti della Laga, un bellissimo territorio pieno di faggeti, torrenti, laghetti morenici, oasi del lago Secco del WWF. Tanto spazio, che mettiamo anche a disposizione per chi vuole fare una vacanza tra spazio e terra. Abbiamo mucche pecore capre maiali, produciamo carni insaccati e formaggi. Quasi 40 anni fa, un gruppo di giovani sognatori decideva di rimanere nella propria terra, anziché emigrare in cerca di fortuna come tutti gli altri. Nacque così la Cooperativa Rinascita 78, con l’aspirazione di trasformare un territorio considerato marginale in una capitale di impegno sociale e di rinascita per le comunità locali. Il sisma ha colpito gravemente l’azienda nell'agosto 2016 compromettendo la produzione, ma oggi ci impegniamo per continuare a portare avanti il sogno che ci ha creati.
VAGAMONDI
La piccola società Cooperativa VAGAMONDI scrl è stata costituita il 1 luglio 2002 per occuparsi materialmente della gestione dell'attività di commercio equo e solidale a Formigine. Partita come semplice bottega di 13mq. oggi Vagamondi è una realtà consolidata sul territorio; oltre alla classica attività di vendita, nel giugno 2004 ha sostenuto la nascita del gruppo Araliya, in Sri Lanka e ha avviato diverse altre collaborazioni e importazioni di progetti nei paesi in via di sviluppo. La cooperativa Sociale Vagamondi segue diversi progetti di cooperazione internazionale / commercio equo e solidale.
Inoltre si occupa della divulgazione attraverso l'organizzazione di incontri organizzati presso la propria bottega, del consumo critico/commercio equo e solidale/stili di vita sostenibili. Partecipa a diverse manifestazioni/eventi/fiere a livello nazionale in cui presenta i propri prodotti di importazione.
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